關(guān)于我們 ABOUT US
專注從事臭鱖魚加工生產(chǎn)
黃山市珍味坊食品有限公司
專注鮮鱖魚批發(fā)與裸鱖魚腌制生產(chǎn)廠家
黃山市珍味坊食品有限公司成立于2010年, 坐落于黃山市九龍工業(yè)園樂山路9號(hào)。公司占地面積達(dá)23畝，注冊(cè)資本500萬元，擁有員工100余人，是一家專業(yè)從事黃山臭鱖魚、徽州臘味生產(chǎn)與銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司積累了豐富的腌制經(jīng)驗(yàn)，組建了一支高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，已然成為黃山市最大的臭鱖魚古法腌制、銷售企業(yè)之一。公司先后榮獲省級(jí)“高新技術(shù)企業(yè)”，中國食材最佳誠信供應(yīng)商、黃山市“十大徽菜食材生產(chǎn)基地”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“市級(jí)龍頭企業(yè)”等諸多榮譽(yù)稱號(hào)。在2022年，“徽悅臭鱖魚”被中國烹飪協(xié)會(huì)列入中餐特色菜品名錄，這是對(duì)公司產(chǎn)品品質(zhì)與品牌的高度認(rèn)可……
為什么選擇我們
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公司實(shí)力公司專注鮮鱖魚批發(fā)
與裸鱖魚腌制廠家
占地面積23畝
建筑面積約17000余平方米
投入5000余萬元
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產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)以新鮮鱖魚為原料
經(jīng)宰殺、加食鹽腌制(18~22°5-7天)
清洗、定型包裝加工
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傳統(tǒng)工藝活鮮鱖魚
古法配方
木桶腌制
卵石緊壓
每日翻動(dòng)
自然發(fā)酵 -
生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)公司現(xiàn)有兩條先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線
將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合
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包裝優(yōu)勢(shì)采用獨(dú)立的真空包裝
外形美觀，具有徽州特色
是送禮饋贈(zèng)的旅游佳品
臭鱖魚的來源與做法
資訊動(dòng)態(tài)
